Jakarta, denting.id – Mengonsumsi 100 gram protein setiap hari dapat memberikan manfaat signifikan bagi tubuh, mulai dari pembentukan otot hingga mempercepat metabolisme dan membantu menurunkan lemak tubuh. Hal ini disampaikan oleh ahli diet dari Balance One Supplements, Trista Best, RD, dalam wawancaranya yang dikutip dari Eatthisnotthat, Kamis (3/4).
Protein dikenal sebagai nutrisi kunci yang tidak hanya penting bagi pertumbuhan otot, tetapi juga mendukung sistem kekebalan tubuh dan membantu menjaga berat badan ideal.
Melebihi Rekomendasi Umum
Kebutuhan harian protein bagi orang dewasa umumnya sekitar 0,8 gram per kilogram berat badan.
Namun, bagi mereka yang aktif secara fisik, sedang dalam program penurunan berat badan, atau ingin mempercepat metabolisme, meningkatkan konsumsi protein hingga 1,6–2,2 gram per kilogram berat badan dinilai lebih efektif.
“Mengonsumsi 100 gram protein sehari dapat menjadi titik perubahan, khususnya bagi yang ingin membentuk otot atau menghilangkan lemak,” jelas Best.
Apa yang Terjadi pada Tubuh?
Protein mengandung asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk proses sintesis protein otot, yakni mekanisme tubuh dalam memperbaiki dan membangun jaringan otot, terutama setelah berolahraga.
“Protein memainkan peran penting dalam pertumbuhan otot, metabolisme, dan penurunan lemak,” ujar Best.
Selain itu, menurut jurnal Advances in Nutrition, protein memiliki efek termis tertinggi dibandingkan makronutrien lain seperti karbohidrat dan lemak. Artinya, tubuh membakar lebih banyak kalori saat mencerna protein.
“Proses pencernaan protein membutuhkan lebih banyak energi, yang secara alami meningkatkan pembakaran kalori harian,” tambah Best.
Baca juga : Kasus P Diddy Makin Panas: Tambahan Tuduhan Soal Seks Komersial
Menjaga Otot Saat Diet
Saat menjalani defisit kalori, tubuh berisiko membakar otot untuk energi. Namun, dengan konsumsi protein yang cukup, tubuh lebih cenderung menggunakan lemak sebagai sumber energi, menjaga massa otot tetap terpelihara.
“Protein membantu mempertahankan massa otot tanpa lemak, yang penting agar metabolisme tetap optimal,” kata Best.
Pasalnya, otot membakar lebih banyak kalori saat tubuh beristirahat dibandingkan jaringan lemak, sehingga menjaga massa otot dapat membantu mempertahankan penurunan berat badan dalam jangka panjang.
Bikin Kenyang Lebih Lama
Manfaat lain dari konsumsi protein adalah kemampuannya dalam mengatur nafsu makan. Protein membuat tubuh merasa kenyang lebih lama, yang sangat berguna saat menjalani program diet rendah kalori.
Hal ini membantu mencegah rasa lapar berlebih yang kerap menjadi tantangan saat mencoba menurunkan berat badan.
Baca juga : Mengatasi Post-Holiday Blues: Fenomena Malas Kembali ke Rutinitas Usai Liburan
