Bogor, Denting.id -Es buah atau es campur menjadi salah satu minuman favorit warga saat cuaca panas atau menjelang berbuka puasa.
Di Kota Bogor, sajian ini dikenal dengan perpaduan buah segar, sirup, dan susu kental manis yang melimpah sehingga menghadirkan rasa manis dan gurih yang khas.
Resep es campur ala bogor sangat sederhana dan bisa di buat dirumah dengan bahan yang mudah di temukan.
Bahan – bahan:
•Buah Buahan Segar, seperti melon, alpukat, buah naga, pir, anggur, dan kelapa muda
•Sirup
•Air matang secukupnya
•Susu kental manis
•Es batu
Cara Membuat:
•Siapkan Buah buahan yang sudah di potong kedalam tempat
•Tambahkan es serut atau es batu dengan banyak agar sensasi lebih terasa
•Tuangkan Sirup dan susu kental manis secukupnya untuk menambahkan cita rasa yang lebih gurih
•Aduk rata agar seluruh bahan tercampur
•Sajikan dalam keadaan dingin
Perpaduan es buah dan es campur beragam warna dengan kuah manis dan beraroma khas membuat minuman ini tampak menyegarkan, tapi juga menggugah selera
Lokasi Es Campur viral dan terkenal di sudut Kota Bogor
Bagi warga yang ingin menikmati esbuah siap saji salah satu yang cukup di kenal adalah es buah atau campur demoy yang berada di Jalan Raya Tajur Gang Babadak, Kecamatan Bogor Timur, Kota Bogor.
Tempat ini dikenal dengan harga yang relatif terjangkau, Sekitar Rp.5.000 perporsi, serta sajian buah yang melimpah.
Dengan cita rasa segar dan harga ramah di kantong, es buah tetap menjadi pilihan favorit masyarakat Bogor untuk melepas dahaga
