Pizza Hut Hadirkan Ristorante, Menu Lebih Beragam

Jakarta, denting.id – Pizza Hut Indonesia terus berinovasi dengan menghadirkan Ristorante, sebuah konsep restoran baru yang menawarkan menu lebih bervariasi, termasuk steak, sambil tetap mempertahankan ciri khas pizza mereka.

Senior Brand and Innovation Manager Pizza Hut Indonesia, Astari Fitriani, mengatakan bahwa kehadiran Ristorante merupakan bagian dari strategi ekspansi mereka untuk menjangkau pasar yang lebih luas.

“Ristorante menjadi salah satu upaya kita untuk ekspansi ke pasar,” ujar Astari saat ditemui di Jakarta, Sabtu (23/3).

Konsep dan Target Pasar Ristorante

Diperkenalkan sejak 2023, Ristorante menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda dibandingkan dengan Pizza Hut dan Pizza Hut Delivery. Jika dua lini bisnis tersebut fokus pada menu pizza dan hidangan pendampingnya, Ristorante menghadirkan lebih banyak pilihan menu, termasuk steak, namun tetap mempertahankan varian pizza favorit seperti Meat Lovers dan Super Supreme.

Menurut Astari, restoran ini menyasar konsumen dari Generasi Z, sehingga konsepnya dirancang tidak hanya sebagai tempat makan, tetapi juga sebagai tempat berkumpul yang nyaman dan modern.

Saat ini, Pizza Hut Indonesia memiliki sekitar 600 gerai di 36 provinsi. Dari jumlah tersebut, 30 di antaranya adalah gerai Ristorante, sementara sisanya merupakan Pizza Hut dan Pizza Hut Delivery.

Inovasi Menu Selama Ramadhan

Seiring dengan momentum bulan Ramadhan, Pizza Hut Indonesia juga memperkenalkan menu baru, Dip and Crunch, yaitu saus dan cocolan renyah sebagai pendamping menu utama pizza.

Terkait apakah menu ini akan bertahan setelah Ramadhan, Astari menyebutkan bahwa pihaknya masih akan melihat respons pasar sebelum memutuskan kelanjutan produk tersebut.

Dengan diversifikasi bisnis melalui Ristorante dan inovasi menu yang terus berkembang, Pizza Hut Indonesia berupaya tetap relevan dengan selera pasar sekaligus memperluas jangkauan konsumennya.